В Томской области более 30 человек отравились копченой медвежатиной
В Томской области произошло массовое заболевание людей трихинеллезом. Специалисты установили, что причиной стало употребление в пищу медвежьего мяса.
Как сообщили Накануне.RU в региональном управлении Роспотребнадзора, по данным на 24 октября выявлено 34 человека (в том числе четыре ребенка), употреблявших зараженное мясо, 16 из которых (в том числе двое детей) госпитализированы в стационары Томска и Верхнекетскую районную больницу.
"Состояние большинства госпитализированных оценивается медиками как удовлетворительное, у четверых - как средней степени тяжести. В ходе предварительного эпидрасследования установлено, что медвежье мясо, послужившее причиной заболевания, не прошло санитарно-ветеринарную экспертизу и достаточную термическую обработку и употреблялось в пищу в варено-копченом виде. Мясо было добыто местным охотником и разошлось среди жителей поселка Катайга", - сообщили в надзорном ведомстве.
В ходе проверки было выявлено 54 кг зараженного мяса, которое было изъято и уничтожено. Более 1 кг этого мяса было передано для проведения санитарно-ветеринарной экспертизы: по предварительным результатам лабораторных исследований, в нем обнаружены личинки трихинелл.
Эпидрасследование продолжается, за контактными лицами установлено медицинское наблюдение и назначено превентивное лечение. Ситуация остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Томской области.
Напомним, недавно в Волгоградской области 8-летняя девочка скончалась от отравления грибами, собранными в лесу. Вся ее семья была госпитализирована в районную больницу с признаками отравления.