В кунгурском кафе посетителей кормили едой "со следами разложения"
После проверки санврачей закрыто на 90 суток кунгурское кафе "Матрешка", сообщили Накануне.RU в пресс-службе региональной прокуратуры.
Установлено, что в кафе генеральная уборка и дезинфекция не проводятся, отсутствуют ванны для кухонной посуды, бактерицидные лампы, разделочный инвентарь, холодильники. В витринах есть еда с плесенью и следами разложения. Нет документов, подтверждающих происхождение продуктов, их качество и безопасность для здоровья.
Прокурор потребовал от главы заведения устранить нарушения, а от санврачей – завести административное дело и закрыть кафе. "Матрешка" оштрафована на 20 тыс. руб. По решению суда хозяйка признана виновной в нарушении санитарных правил в кафе и наказана его закрытием на 90 суток.