Новости
Развитие сюжета:

09:42 26.04.2017 Столовую УрФУ, где произошло массовое отравление, закрыли на 30 суток

15:04 02.05.2017 Столовую УрФУ, где отравились студенты и сотрудники, открыли после устранения нарушений

В УрФУ произошла массовая вспышка острой кишечной инфекции
Происшествия | Свердловская область | Уральский ФО

Студенты и работники Уральского федерального университета массово заболели кишечной инфекцией. Проводится расследование.

Как сообщили Накануне.RU в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области, с 18 по 25 апреля поступила информация о 13 случаях заболевания острой кишечной инфекцией среди студентов и сотрудников УрФУ. В анамнезе у всех заболевших – питание в столовой №4 вуза. Незамедлительно было начато эпидрасследование.

"При обследовании пищеблока выявлены многочисленные нарушения санэпидзаконодательства, касающиеся хранения пищевой продукции, обработки кухонного инвентаря и посуды, санитарно-технического состояния производственных помещений пищеблока и другие. В рамках проведения надзорного мероприятия для исследований отобраны пробы готовой продукции, сырья, воды, смывов, а также материалы от заболевших и сотрудников пищеблока. У пострадавших и работников столовой обнаружен возбудитель инфекции – норовирус. Кроме того, выявлена пищевая продукция, не соответствующая гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям", - сообщили в Роспотребнадзоре.

Там добавили, что деятельность столовой временно запрещена с 21 апреля 2017 года, документы для решения о длительном приостановлении деятельности уже направлены в суд. Расследование продолжается, в вузе проводятся противоэпидемические мероприятия.