Продукты в России будут маркировать "светофором"
Осенью Росстандарт примет ГОСТ для маркировки продуктов так называемым светофором: цветовая маркировка на упаковке будет информировать покупателя о содержании сахара, соли и жиров в продуктах. Красный цвет будет означать, что их содержание существенно превышает норму.
Маркировка поначалу будет добровольной. Требования не будут распространяться на сырье и продукты с однородным составом: например, сахар, сливочное масло, шпик, пишут "Известия". Кроме того, без маркировки останутся сахар,кондитерские изделия, сладкие напитки и сыры.
У маркетологов есть опасения, что подобная мера вскоре станет обязательной, в ФИЦ питания и биотехнологии предположили, что в будущем ГОСТ маркировки может стать одним из нормативов в сфере торговли.