Тюменский коктейль из цесариного желтка и водки признан самым оригинальным на Берлинской "Зеленой неделе".
В столице Германии продолжает работу 69-я международная сельскохозяйственная выставка "Зеленая неделя". Коктейль из цесариного желтка и водки - такой тюменский рецепт признан самым оригинальным на "Зеленой неделе".
Первыми продегустировали этот напиток министры сельского хозяйства Германии и России - Рената Кюнест и Алексей Гордеев - на церемонии открытия экспозиции России.
Руководитель тюменской делегации - директор областного департамента АПК -
Владимир Васильев подчеркнул, что интерес немецких бизнесменов к нашему региону
- главный итог участия области в международной выставке "Зеленая неделя" в
Берлине. В целом, стенд тюменцев был очень интересен всем участникам - от
бизнесменов до русских немцев, некогда покинувших Россию.
Сельхозпроизводители юга области, Ханты-Мансийского и Ямало-Ненецкого
автономных округов доставили на выставку около тонны деликатесов из рыбы и мяса,
колбасные изделия, цесариные яйца, кедровые орехи, ягоды, винно-водочные
изделия. Главная задача тюменских участников, подчеркнул Владимир Васильев, -
удивить взыскательных немцев не ассортиментом, а экологически чистыми
продуктами.
Как сообщает пресс-центр департамента АПК, единственный участник
выставки имеет международный сертификат. Это компания "Сибрыбпром", которая
получила возможность заключения договоров с зарубежными партнерами и прямых
поставок своей продукции, сообщает "Тюменская линия".
Выставка продолжит работу до 25 января, ее итоги будут подведены через неделю.