Свердловские санитарные врачи приостановили реализацию на территории области сосисок в вакуумной упаковке “Вилсон Стандарт” массой 400 граммов, изготовленных ООО МПО “Меридиан”, сообщили Накануне.ру в областном ЦГСЭН.
Согласно письма Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, в Волгоградской области зарегистрированы два случая заболеваний детей в возрасте от 4 до 6 лет, связанные с употреблением сосисок.
Клиническая картина заболевания протекала по типу
отравления нитритсодержащими препаратами. Лабораторные исследования колбасной
продукции показали превышение содержания нитрита натрия в 110
раз.