Специалистами отдела ветеринарии с 15.03.2004 по 19.03.2004 года проведено 14 инспекторских проверок предприятий потребительского рынка, в ходе которых проведена регистрация 5 предприятий, занятых заготовкой, хранением и реализацией продукции животного происхождения, всем выданы ветеринарно-регистрационные удостоверения. В ходе проверок 11 предприятиям выданы предписания об устранении выявленных нарушений требований ветеринарного законодательства и проверено их исполнение. 2 предпринимателя привлечены к административной ответственности в виде штрафа. До выяснения происхождения, качества и безопасности приостановлена реализация 10700 кг животноводческой продукции. В том числе: продолжены мероприятия по контролю на базе ОАО «Тюменьобщепит, где проверена деятельность трех предприятий оптовой торговли животноводческой продукцией. Установлен факт реализации колбасных изделий в складе, арендуемом ИП Артющенко без холодильного оборудования. Администрации ОАО «Тюменьобщепит» даны рекомендации – учитывать ассортимент реализуемой продукции при сдаче помещений в аренду. Вопрос остается на контроле.
Проведен ряд плановых проверок в цехах мясопереработки, целью которых являлось предупреждение распространения заразных болезней животных через биологические отходы. ИП Дементьева, ООО «Ливана-Сервис», ИП Шубина дополнительно даны материалы о порядке использования биологических отходов, сообщили в управлении по защите прав потребителей, рынку товаров и услуг администрации города Тюмени.