Нормы выдачи детского питания на молочных кухнях Екатеринбурга изменятся с первого мая
Нормы выдачи детского питания на молочных кухнях Екатеринбурга изменятся с первого мая. Как сообщили Накануне.ру в отделе общественных связей управления здравоохранения города, они будут приведены к федеральному нормативу.
Ранее молочные продукты, используемые в качестве прикорма (а не основного питания) для детей, находящихся на искусственном и смешанном вскармливании, на молочных кухнях Екатеринбурга выдавались в большем количестве, чем это определено федеральными нормами.
Решение, принятое управлением здравоохранения, в первую очередь обусловлено тем, что количество родителей, желающих получать питание для детей производства Гормолзавода № 1, постоянно растет, а финансирование этой программы остается прежним. Как известно, в течение 2003 года собственное производство на всех молочных кухнях Екатеринбурга было закрыто. В прошлом году современный цех детского питания открылся на екатеринбургском Гормолзаводе № 1. При этом качество продуктов, по оценкам специалистов, значительно улучшилось. Кроме того, увеличился срок их хранения.
Чтобы избежать дефицита детской молочной продукции, согласно федеральным нормам дети первого года жизни в качестве прикорма с первого мая будут получать 100 граммов молока, 200 граммов кефира и 25 граммов творога в сутки. Нормы выдачи сухих адаптированных смесей останутся прежними.