Свердловские ветеринары сняли с продажи 4900 кг мяса
Сотрудники управления ветеринарии министерства сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области провели проверки на предприятиях переработки. В результате проверок лицензии на право использования импортного мяса лишился Талицкий мясокомбинат, расположенный в поселке Троицкий Талицкого района.
Прошли аттестацию семь молочно-товарных ферм, три цеха по производству комбикормов, два - по переработке молока, один - по переработке рыбы, принята к эксплуатации бойня в поселке Кунгурка.
Управлением ветеринарии выданы разрешения на ввоз 40 тонн отечественной говядины, 35 тонн свинины, 15 тонн птицы, а также 525 тонн импортной говядины, 590 тонн свинины. Сняты с реализации, как несоответствующие санитарным нормам, 4900 килограммов мяса, полуфабрикатов и субпродуктов, 250 килограммов колбас и 85 килограммов рыбы.
Подобные проверки специалисты планируют проводить раз в две недели, - сообщили Накануне.ру в департаменте информационной политики губернатора Свердловской области.