Тюменцы защищены от недоброкачественных продуктов
Разработан комплексный план мероприятий по защите населения Тюмени от недоброкачественных продуктов, сообщили Накануне.ру в пресс-службе администрации города Тюмени. Глава города Тюмени С.М. Киричук подписал соответствующее распоряжение.
Цель данного распоряжения - защита населения от недоброкачественных скоропортящихся продуктов питания и профилактики возникновения пищевых отравлений на территории города. В план мероприятий включены проведение рейдов по предприятиям розничной торговли по согласованному графику до декабря 2004 года с целью контроля за соблюдением санитарных правил транспортировки, условий хранения и сроков реализации пищевых продуктов; проверки наличия и выполнения программ производственного контроля /в соответствии со ст.4 Федерального закона РФ от 02.01.2000 №29-ФЗ “О качестве и безопасности пищевых продуктов”/; контроля за соблюдением требований по маркировке продукции и наличию полной информации о товаре для потребителей; контроля за выполнением графиков завоза скоропортящейся продукции; детального изучения рынка скоропортящихся продуктов питания, /в том числе бисквитно-кремовых изделий/ по ассортименту, объемам, структуре поставок и поставщиков, условиям поставок.
Управление по здравоохранению намерено вести просветительскую работу с населением по профилактике отравлений недоброкачественными продуктами питания и профилактике кишечных инфекций, а именно проводить лекций, беседы в лечебно – профилактических учреждениях , размещать плакаты, листовки в ЛПУ, в детских оздоровительных лагерях, общеобразовательных учреждениях, объектах торговли.
Кроме того, в городе Тюмени пройдет опрос по оценке качества продуктов
питания, потребляемых населением города. Поступившая информация от
контролирующих органов о качестве и безопасности пищевых продуктов, поступающих
в торговую сеть Тюмени, будет ежемесячно обобщаться и публиковаться.