В Тюмени полностью завершился монтаж варочного порядка будущего пивоваренного производства: там был смонтирован последний фильтр-чан и установлена на опоры последняя емкость-вирпул. Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе "Очаково", в чане установлена современная фильтрующая пластина, обеспечивающая более качественную обработку сусла, чем предыдущие конструкции. Диаметр фильтр-чана восемь метров, вес только одной его крышки - три тонны. Это последняя разработка немецкой фирмы "Циманн".
Напомним, монтаж оборудования начался в августе – для этого специалисты специально приехали из Германии в Тюмень. Сначала они провели оценку строительной площадки и помогли очаковцам разработать план монтажа. После этого в Тюмень прибыл шеф-монтажник "Цимман" Ханс Йохан Штеегмюллер, под контролем которого сборка и завершилась.
Следующие работы по варнице продолжатся после того как подрядчик "Очаково", фирма "Тюменьстальконструкция", установит над ёмкостями стальной каркас здания - металлоконструкции, общим весом 980 тонн. Затем "стальной скелет" будущего цеха по производству пива закроют стеновыми панелями и кровлей.