На период Великого Поста повара вагонов-ресторанов Свердловской железной дороги для пассажиров, придерживающихся канонов Русской Православной церкви, предусмотрели в меню дополнительно 25 различных постных блюд, - об этом Накануне.RU сообщили в службе по связям с общественностью СвЖД.
Так, например, посетителям предложат разнообразные холодные закуски, борщ с черносливом и грибами, щи из свежей капусты. Дополнен ассортимент горячих блюд: для пассажиров приготовят перец, фаршированный овощами и рисом, форель, отварной картофель с грибами и тушеную капусту.