"Тобольский каравай" выбрал лучших пекарей и кондитеров
Конкурс пекарей и кондитеров "Тобольский каравай -2005" прошел в Тобольске. На выставке свою продукцию представляли 13 местных предприятий.
Победители определялись в трех номинациях: "За оригинальность в оформлении экспозиции", "За творческий подход к созданию продукции" и "За широкий ассортимент". Оценку качеству хлеба и кондитерских изделий давало не только профессиональное жюри, но и многочисленные покупатели.
Некоторые торты и выпечка представляли собой настоящие шедевры кулинарного искусства. Дипломы за высокое качество продукции получили торговые фирмы "Вета", ОАО "Гостиница "Славянская", Тобольский комбинат хлебопродуктов, ООО "Арбат", ОАО "Надежда", ООО "Спортсервис" и другие, сообщает Тюменская линия.