Питание детей в муниципальных учреждениях Свердловской области ухудшилось, -
сообщили Накануне.RU в пресс-службе государственного областного
санитарно-эпидемиологического надзора. Это произошло за счет уменьшения
потребления основных продуктов на 2,7 - 11%.
Хуже всего выполняются нормы питания в дошкольных образовательных учреждениях городов Ирбит, Карпинск, в районах Ирбитский, Красноуфимский, Таборинский.
Вместе с тем улучшились организация и качество питания детей в детских домах,
социальных приютах и школах-интернатах крупных городов области, где нормы выдачи
продуктов питания на 1 ребенка практически по всем основным позициям увеличились
на 2 – 10% и приблизились к 90-100%. Однако в 55-и учреждениях малых городов и
сельских территорий ежедневные нормы по основным продуктам питания выполнялись
менее, чем на 80%.
В 2004 году органами госсанэпиднадзора вынесено 939 постановлений об
административном взыскании за выявленные нарушения в организации питания детей в
образовательных учреждениях.