29 марта на торжествах, посвященных Дню животновода, министр сельского хозяйства Челябинской области Иван Феклин огласил итоги работы отрасли в 2004 году. По его словам, в минувшем году животноводы области произвели 1755 тонн живой массы скота и птицы. Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе министерства сельского хозяйства Челябинской области, это на два процента больше, чем в 2003 году.
Производство мяса птицы увеличилось на 7,5 тысячи тонн или на 22 %. Наряду с ростом поголовья, на 9 % увеличилось производство яиц. Оно достигло 978 миллионов штук в год. Объём реализации птицеводческой продукции достиг 3 млрд 400млн рублей, рентабельность производства составила в среднем 12 %.
Некий спад наблюдался у животноводов крупного рогатого скота. Однако причиной тому засуха, поразившая Южный Урал летом 2004. В этом году поголовье крупного рогатого скота планируется довести до уровня начала зимовки 2004 года, поголовье коров увеличить до 88 тысяч голов.
Несмотря на это, молочная продуктивность коров в прошлом году возросла на 116 килограммов. Однако объем производства молока, за счёт сокращения численности поголовья молочных коров, уменьшился на 2,4 %.