Около 40% свердловских хозяйств являются убыточными. Одной из причин этого является диспаритет цен. Если до начала перестройки килограмм молока стоил 28 копеек, литр дизельного топлива – 4 копейки, в 2005 году молоко крестьяне реализуют по цене 7 рублей 50 копеек, а солярку покупают по 12 рублей. Об этом министр сельского хозяйства Свердловской области Сергей Чемезов заявил на встрече с 12-ю вновь избранными главами муниципальных образований. По соотношению числа убыточных и прибыльных сельхозпроизводителей Свердловская область занимает седьмое место.
По мнению Сергея Чемезова, вопросами продовольственной безопасности страны должны заниматься не только органы государственной власти, но и главы муниципальных образований, особенно сельских районов, где эта отрасль является реальным сектором экономики.
Говоря о приоритетах, министр выделил несколько направлений. Первое - необходимо остановить сокращение молочного стада. Засушливая погода в прошлом году не позволила заготовить в достатке кормов, поэтому в ряде хозяйств дойных коров сдают на мясо, в сравнении с 2004 годом их количество сократилось на девять тысяч.
Между тем, Свердловская область должна ежегодно производить около 400 тысяч тонн молока, имея поголовье не менее 100 тысяч коров при среднем удое 4000 кг. Достичь этого, считает Чемезов, можно путем создания прочной кормовой базы, внедрения современных технологий кормления продуктивных животных. Эти методы апробированы и с успехом применяются в СПК "Скатинское" Камышловского района, колхозе "Россия" Ирбитского района, ОАО "Каменское" Каменского района. Ряд хозяйств получают свыше шести тысяч кг молока в год от одной коровы, среднеобластной показатель – 3,5 тысяч кг, сообщили Накануне.RU в пресс-службе министерства сельского хозяйства Свердловской области.
Правительство Свердловской области в целях стимулирования развития молочного животноводства повысило в 2005 году субсидию на один кг молока с 60 копеек до 1,4 рубля.
Приоритетом является и дальнейшее развитие птицеводства с выходом к 2008 году на стабильное производство 90 тысяч тонн мяса птицы и 1,3 млрд штук яйца.
В последние три года идет активное восстановление свиноводства с динамикой прироста производства 4% в год.
Решение всех этих задач возможно только при увеличении производства зерна до уровня 1,3 млн тонн и полном обеспечении отрасли животноводства сочными и грубыми кормами, отметил министр.
Другим направлением деятельности министерства является реализация программы "Социальное развитие села". Ее финансирование в 2005 году увеличено в 3,6 раза.
Министр проинформировал глав муниципальных образований о том, что Свердловская область в полном объеме обеспечивает себя овощами, картофелем, цельномолочной продукцией, мясом птицы, яйцом, часть которого реализуется за пределами Среднего Урала.
В качестве еще одного резерва увеличения сельскохозяйственного производства Сергей Чемезов назвал вовлечение в оборот неиспользуемых по назначению пахотных земель. "С 1997 года посевные площади уменьшились на 90 тысяч гектаров. С прошлого года впервые произошло увеличение засеянных полей, нынче этот процесс будет продолжен. В этом деле нужна совместная работа всех уровней власти. Будет человек работать на земле – будет жить деревня", - сказал Чемезов.