Городская ассоциация кулинаров будет создана в Кургане. Она объединит все предприятия общепита, в том числе летние кафе, сообщили Накануне.RU в пресс-службы главы города.
По словам предпринимателей, которые присутствовали на организационном собрании, ассоциация призвана помочь в решении общих задач и проблем. Например, владельцы летних кафе столкнулись с необходимостью организовать централизованное водоснабжение. Сложности вызывает процедура расчета налога на вмененный доход, который зависит от занимаемых площадей. Особенно актуальным этот вопрос со следующего года станет для предприятий общепита, размещенных в помещениях с большими обеденными залами, построенных в советские времена.
Предприниматели сошлись на том, что необходима общественная организация, которая представляла бы интересы всех предприятий общественного питания в процессе взаимодействия их с контролирующими и властными органами, оказывала разъяснительно-методическую помощь в решении тех или иных задач.
На
организационном собрании была избрана рабочая группа, в состав которой вошли
руководители предприятий общественного питания города. "Главное, чтобы работа
ассоциации, представляющей интересы более двухсот предприятий курганского
общепита, стала по-настоящему действенной. Часто предприниматели опасаются
отстаивать свои права при взаимоотношениях с контролирующими органами – не хотят
обострять отношения. Некоммерческая общественная организация должна выступать в
качестве защитника интересов ее членов, принимать участие в общественной жизни
города, взаимодействовать с подобными ассоциациями региона", - отметил во время
собрания председатель комиссии по развитию малого, среднего, крупного бизнеса и
потребительского рынка курганской городской Думы Владимир Лузин.