Тюменцы угостили немцев ухой и пельменями из оленины
Тюменская область организовала на крупнейшей международной агропромышленной выставке "Зеленая неделя - 2006", которая проходит в Берлине, мини-ресторан.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе губернатора Тюменской области, экспозиция Тюменской области на "Зеленой неделе" занимает площадь более 150 кв. м и представлена в виде мини-ресторана, где можно продегустировать экзотические для Германии продукты: рыбные деликатесы, ягоды, орехи, грибы, дичь, икру, водку.
Специалисты тюменского ресторана "Шульц" предлагали посетителям как холодные закуски, так и горячие блюда – уху из муксуна, пельмени из оленины и запеченую картошку с белыми грибами. Еще одной особенностью стенда стала огромная географическая карта Берлин-Тюмень на которой оставляли автографы именитые зарубежные гости.
В рамках "Зеленой недели" был проведен круглый стол "Восток – Запад" на котором обсуждались вопросы господдержки европейских фермеров, субсидирования молочной и мясной зарубежной экспортной продукции, проблема ограничения экспорта российского зерна в ЕС.