В Тюмени товарооборот в сфере общественного питания составил 4 млрд 432 млн рублей
Общий товарооборот в сфере общественного питания в Тюмени составил 4 млрд 432 млн рублей.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе администрации Тюмени, начальник управления по потребительскому рынку Анатолий Канов подвел итоги развития сферы общественного питания города в 2005 году. Сейчас в Тюмени работают 746 предприятий общественного питания (6% - рестораны, 35,5% - закусочные, 28% - кафе, 13% - бары, 3% - столовые, 14,5% - прочие), рассчитанные на 41 667 человек.
На 2006 год перед сферой общественного питания поставлена задача - способствовать развитию детских кафе и
обеспечению школ квалифицированными специалистами.