Этим летом в Нягани работает 31 детская оздоровительная
площадка для школьников города. За сезон здесь должны поправить своё здоровье
более 2300 детей. Стоимость питания финансирует фонд социального страхования, -
сообщили Накануне.RU
в пресс-службе администрации муниципального образования.
За организацию питания в лагерях при школах города и в профильных лагерях, а это почти 1200 человек, традиционно отвечает МП "Комбинат социального питания". По словам директора Людмилы Бедриной, специалисты предприятия стараются в рамках установленного финансирования улучшить рацион и качество питания в летних лагерях. Ведь клиент у них особый – дети. Все работники отдают себе отчет, что питание – это один из важнейших моментов в оздоровлении. Поэтому ассортимент блюд и продуктов подбирается тщательно, учитываются и традиционные пристрастия детей. При этом меню согласовано с центром Роспотребнадзора, рацион полностью сбалансирован и витаминизирован.
Работники комбината делают все, чтобы питание детей было не только полезным, но и вкусным. Все продукты только свежие. В этом году в рационе питания особое внимание уделено фруктам. В меню обязательно черешня, абрикосы, яблоки, овощи. Молоко так же ежедневно. За день в лагере няганские организованные школьники выпивают 240 литров молока. На полдник кулинары комбината обязательно готовят свежую выпечку. Дети довольны питанием в школьных лагерях. Это, по убеждению Людмилы Бедриной, немаловажный фактор для того, чтобы городские лагеря были по-настоящему оздоровительными.