Роспотребнадзор Тюменской области объявил об изменениях в должностных инструкциях работников школьных столовых
В территориальном управлении Роспотребнадзора по Тюменской области состоялось совещание по вопросам организации питания школьников в новом учебном году.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе территориального управления Роспотребнадзора по Тюменской области, с докладом на совещании выступила главный санитарный врач по Тюменской области Галина Шарухо. Она рассказал об изменениях в должностных инструкциях медицинских работников и работников столовых, которые теперь должны координировать свою работу с директорами школ. Ответственность за соблюдение уровня санитарно-эпидемиологического благополучия также возложена на директоров школ. Также было обращено внимание на повышение уровня грамотности работников пищеблоков. В пример отсутствия последнего Галина Шарухо привела вспышку дизентерии в Новосибирской области из-за несоблюдения санитарно-гигиенических норм работниками пищеблока.
На совещании также обсуждалась ситуация с инфекционной заболеваемостью. За счет снижения заболеваемости гриппом и ОРВИ, а также острых кишечных инфекций, положение остается стабильным. Однако превышены показатели заболеваемости ротавирусной инфекцией, сальмонеллезом по сравнению с прошлым годом.
По указанию Роспотребнадзора РФ все субъекты РФ должны разработать программы по укреплению и сохранению здоровья детей. Дети, приходя в школу из детского дошкольного учреждения со второй группой здоровья (80%) к окончанию школы не должны переходить в третью группу.