Изменился армейский продпаёк. Полное меню солдата
Армейский продовольственный паек претерпел изменения. При разработке новых норм продовольственных пайков за основу были приняты нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии, медико-технические требования к нормам продовольственных пайков, сообщили Накануне.RU в службе информации и общественных связей Тыла ВС РФ.
Для восполнения дефицита в белках животного происхождения до установленных норм физиологических потребностей в пайках увеличена норма мяса, рыбы, молока, яиц, введены сыр, колбаса и мясокопчености - они предусмотрены в летном, морском, подводном и лечебном пайках. Увеличены нормы растительного и сливочного масла, а жиры животные исключены из нормы. Увеличена норма выдачи соков, при этом исключен концентрат киселя и уменьшена норма выдачи сахара. Уменьшение нормы хлеба в пайках снизит долю углеводов и приблизит их содержание к физиологическим нормативам. Также в пайки введен растворимый кофе, но при одновременном уменьшении нормы выдачи чая.
Суточная норма общевойскового пайка на человека будет составлять:
- хлеб из смеси муки ржаной и пшеничной 1 сорта - 300 г
- хлеб из пшеничной муки 1 сорта - 350 г
- мука пшеничная 1 сорта - 50 г
- крупа разная - 120 г
- макаронные изделия - 30 г
- дрожжи - 0,5 г
- мясо - 250 г
- рыба -120г
- масло растительное - 30 г
- масло коровье - 45 г
- молоко коровье - 150 г
- яйца куриные (штук) – 1
- сахар - 65 г
- чай - 1 г
- кофе натуральный растворимый - 1,5г
- сыр сычужный твердый - 10 г
- горчичный порошок - 0,5 г
- уксус - 1 г
- томатная паста - 6 г
- картофель - 600 г
- овощи - 300 г
- фрукты сушеные - 10 г
- соки плодовые и ягодные - 100 г
Изменения будут внесены в летный паек, морской паек, подводный паек и лечебный паек.