Повышение цен на ликероводочную продукцию и спирт поспособствует к постепенному переходу от потребления крепких напитков к винам. Так директор "Национального союза участников алкогольного рынка России" в УрФО Александр Каштанов прокомментировал Накануне.RU увеличение цен на алкоголь в России на 15-20% до конца года. Подорожание обусловлено повышением цены на зерно, установкой специального оборудования по переработке отходов и подорожанием акцизов.
"В Свердловской области сейчас работает только один завод, производящий крепкие напитки, и у него хватит средств установить дорогостоящее оборудование по утилизации барды (отходы при производстве спирта – прим. Накануне.RU). Завод будет работать, как и прежде, однако цены, скорее всего, на продукцию повысит", - отметил Александр Каштанов.
По его словам, у повышения цен есть и положительный момент. Жители России, в частности Свердловской области, от употребления крепкий напитков смогут постепенно переходить на вина, как в Европе. Тем более, что на российский рынок вновь возвращаются молдавские вина.