Сегодня заместитель председателя свердловского областного правительства – министр сельского хозяйства и продовольствия Сергей Чемезов провел очередное заседание межведомственной координационной комиссии по функционированию розничных рынков в Свердловской области.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе министерства, по мнению членов рабочей группы, за прошедшую неделю цены остались прежними, отмечен незначительный рост отпускных цен на молочную продукцию, среднеобластной показатель остается стабильным. Также не возникает вопросов по ценам на мясную продукцию, мяса птицы, яйцо, животное и растительные масла, овощи.
Вместе с тем, возник некоторый дефицит на молоко, так как ряд соседних регионов снизили ввоз молока и сыра. В свою очередь местные поставщики, стремясь выполнить договора с крупными торговыми сетями, уменьшили завоз в "квартальные", небольшие магазины Екатеринбурга. Министр торговли, питания и услуг Вера Соловьева считает, что поставки должны быть пропорциональными. Эта проблема будет решена в ближайшее время.
Вице-премьер Сергей Чемезов предложил обозначить социальный "молочный пакет", который должен всегда находиться в ассортименте магазинов: молоко, сметана, кефир, творог. В Свердловской области производится свыше 50 образцов продуктов питания с использованием молока, и это важно, но необходимый минимум должен на прилавках присутствовать.
Остались стабильными цены на зерно и муку, соответственно и на хлеб. Единственное муниципальное образование, где подорожал хлеб на 21%, – Нижние Серги. На этом хлебокомбинате будет проведена серьезная проверка особенностей ценообразования, свыше 40% акций предприятия принадлежит Свердловской области.