В Алтайском крае салатами отравились 15 человек
В Алтайском крае зафиксирована вспышка кишечных инфекций. За три дня к врачам обратились 15 человек, у четырех из них лабораторно подтвержден диагноз "сальмонеллез", - сообщили Накануне.RU в пресс-службе управления "Роспотребнадзора" по Алтайскому краю.
Уже установлено, что причиной вспышки стали салаты, приобретенные в одном из магазинов Бийска. Изготовление салатов проводилось в цехе того же магазина.
Специалистами территориального отдела управления "Роспотребнадзора" Бийска составлен протокол о временном приостановлении деятельности цеха по приготовлению салатов. С 23 ноября снято с реализации 264 кг готовых салатов и кулинарных изделий.
За нарушения, выявленные в ходе эпидемиологического расследования, возбуждено два административных дела и вынесен протокол о временном запрете деятельности цеха.