Южноуральский Россельхознадзор проверил торговые точки, в которых продается рыба. По результатам составлено 11 протоколов и 11 постановлений о привлечении к ответственности, сообщили Накануне.RU в пресс-службе Управления Россельхознадзора.
Объектами проверок стали восемь торговых точек. По результатам проведенных мероприятий было составлено 11 протоколов об административных правонарушениях и вынесено 11 же постановлений о привлечении к ответственности на общую сумму 15 тысяч 900 рублей. Восемь предпринимателей привлекли к административной ответственности за нарушения Ветеринарного законодательства и троих - за нарушения "Правил любительского и спортивного рыболовства".
По результатам проверок снято с реализации две тысячи 780 килограммов рыбы, признанной в соответствии с законом некачественной и опасной. Владельцы рыбы не смогли подтвердить ее происхождение и не представили товаротранспортные и ветеринарные сопроводительные документы. Кроме того, провинившиеся, как оказалось, не выполняют требования по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов при их хранении, упаковке и маркировке.
Для определения возможности дальнейшего использования или уничтожения одна тысяча 487 килограммов свежего карася, ротана, карпа и прочей рыбной мелочи были подвергнуты лабораторным исследованиям в ФГУ "Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория". На основании результатов проведенной экспертизы установлено, что в одной из точек продавалось 120 килограммов карася, пригодного только на корм животным и то только после предварительной проварки в течении 20-30 минут.