В Магнитке повысились цены на хлеб. Повышение не последнее
Сегодня в Магнитогорске выросли цены на хлеб и хлебобулочные изделия Магнитогорского хлебокомбината. В среднем, отпускная цена здесь увеличилась на 10%, сообщили Накануне.RU в пресс-службе администрации Магнитки.
Магнитогорские предприятия изменили цену на хлебобулочные изделия одними из последних в Челябинской области - в большинстве городов и районов региона повышение произошло в конце июня - начале июля. По сообщению магнитогорского ООО "ФХКИ" "Русский хлеб", предприятие не может обеспечить стабильные цены на хлеб при увеличении цены на мукомольную продукцию. Для сохранения рентабельности предприятие вынуждено с 20 июля в среднем на 15% повысить отпускные цены.
К повышению цен городские хлебокомбинаты были вынуждены прибегнуть из-за сложной ситуации, сложившейся на российском зерновом рынке. Небывалая жара и засуха во многих регионах страны и зарубежья грозит значительными потерями урожая пшеницы. Многие комбинаты хлебопродуктов, не имея возможности закупать зерно, вынуждены остановить производство, остальных дефицит вынудил закупать зерно по высоким ценам, что привело к резкому скачку цен на муку, ее стоимость поднялась в среднем на треть. Учитывая то, что доля муки составляет до 70-80% в общих затратах на сырье для хлеба, в среднем розничные цены на хлеб повысились на 10-15%.