Совсем немного времени осталось до отправки ямальской оленины в Германию
В Ямальском районе готовятся ко встрече немецких специалистов.
Как сообщил Накануне.RU директор предприятия "Ямальские олени" Евгений Мальцев, специалист из Германии проведет для работников мастер-класс по обвалке и обработке мяса для поставок в Германию. Сейчас организация закупает специальные коробки для отправки мяса за границу. Если специальная гофра –упаковка будет одобрена немецкими специалистами, то именно в ней мясо ямальских оленей отправят в Германию.
"Первая партия отправиться туда в августе. Она будет пробной. Договоры на долгосрочное сотрудничество будут подписаны, если нас все устроит" - сообщил Евгений Мальцев.
Отметим, на сегодняшний день "Ямальские олени" выпускают свыше 50 видов продукции, которая поставляется в социальные учреждения района, а также розничную торговую сеть Яр-Сале, Панаевска, Приуральского района и Салехарда.