Свердловский минсельхоз: Заявления о двухкратном повышении цен на хлеб безответственны
До конца 2007 года цена на хлеб на Среднем Урале не поднимется больше, чем на 9%.
Как передает корреспондент Накануне.RU, об этом заявил на сегодняшней пресс-конференции заместитель министра сельского хозяйства Свердловской области Сергей Лацков. По его словам, цены в текущем году уже поднялись на 6,3%. В целом же в 2007 году цена на хлеб вырастет не более, чем на 15%.
В себестоимости хлеба лишь 30% – стоимость зерна, поэтому повышение цены на зерно на 40% даст повышение цены хлеба не более чем на 15%. "Заявления о двух-, трехкратном повышении цен на хлеб безответственны, – отметил Лацков. – Цена на хлеб ежегодно поднимается примерно на 12% сообразно инфляции, и теперешнее повышение не выходит за эти рамки".
Заместитель главы Екатеринбурга Виктор Контеев заявил, что понижение производства зерна не планируется, и в этом году зерна будет произведено 78-79 млн тонн. Однако в мировой экономике спрос на зерно растет, так как некоторые страны, среди которых Бразилия, стали применять спирт в качестве автомобильного топлива.
Сергей Лацков подчеркнул, что экономические амбиции России нашли противодействие у игроков мирового рынка. По его словам, повышение цен на зерно действительно имеет место, поскольку колебания внешнего рынка влияют на внутренний.