В Тазовском откроют цех по переработке мяса и рыбы
В Тазовском районе уже год работает союз общин коренных малочисленных народов Севера "Тасу-Ява".
Как сообщили Накануне.RU в отделе по связям с общественностью администрации Тазовского района, главной целью Союза является сохранение традиционных видов деятельности коренного населения и организация их труда. Вчера в Тазовском Союз общин открыл магазин "Золотая рыбка". С его помощью члены общин смогут реализовывать продукцию.
В ассортименте магазина свежая рыба, мясо северного оленя и прочие продовольственные товары, также планируется реализация дикоросов и дичи. "Вероятнее всего, что в ближайшее время Союз общин запустит цех по переработке мяса и рыбы, где ее будут солить, вялить, а затем готовую продукцию выпускать на рынок", - отметили в администрации.