Администрация Надымского района: Увеличение цен на хлеб неизбежно
В Надымском районе озабочены ростом цен на хлеб.
Как сообщили Накануне.RU в информационно-аналититческом управлении администрации Надымского района, рост цен на хлеб в российских регионах не обошел стороной и Надымский район. В связи с этим а администрации прошло совещание. По словам надымских хлебопекарей, основная проблема удорожания стоимости хлеба и булочных изделий связана с резким повышением закупочных цен на муку – почти на 100%, а эти затраты занимают наибольшую часть в общих расходах на выпечку хлеба (около 60%-70%). Кроме того, повышение цен на коммунальные ресурсы и энергоносители, увеличение стоимости аренды помещений, занимаемых пекарнями, рост цен на транспортные услуги по доставке сырья для производства хлеба также увеличивают стоимость производства, а, следовательно, и реализации готовой продукции.
Однако, как сообщает "Торговая газета", эксперты российского зернового рынка полагают, что исходя из цен на муку и себестоимость производства рост цен ожидается на 10-20%. По мнению президента Российского зернового союза Аркадия Злочевского, цены на зерно в настоящее время достигают 6 тысяч рублей за тонну, а цена за один килограмм хлеба в разных регионах составляет порядка 26 рублей.
"К сожалению, общероссийскую тенденцию повышения цен на хлеб на местном уровне переломить невозможно, поскольку в Надымском районе не выращиваются пшеница и рожь, а цены на муку формируют ее оптовые поставщики из других регионов России. В процессе обсуждения сложилось однозначное мнение – увеличение цен на хлеб, булочные изделия и выпечку – неизбежно", - сообщили в администрации.
Заместитель главы Надымского района Алексей Белокопытов предложил хозяйствующим субъектам, осуществляющим хлебопечение, рассмотреть возможность плавного повышения цен на этот продукт питания. В свою очередь, хлебопроизводители согласились с данным предложением и заверили, что плавное повышение цен в течение месяца не превысит 15%-ого барьера. В целом, до конца года ожидается увеличение цен на хлеб до 25%.