В Екатеринбурге пройдет отборочный тур российского конкурса сомелье
В Екатеринбурге завтра в 12.30 комитет по товарному рынку администрации города проведет екатеринбургский отборочный тур восьмого российского конкурса сомелье.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе вице-мэра Екатеринбурга Виктора Контеева, за звание лучшего сомелье и кависта (консультантов по вину) будут бороться около 20 сотрудников 17 ведущих предприятий. Самые "умные сомелье" выйдут во второй этап конкурса, где им предстоит вслепую продегустировать шесть напитков, угадать сорт каждого. И, наконец, выдержавшим испытание, будет предложено исправить ошибки в карте вин. Оценивать конкурсантов будут специалисты комитета по товарному рынку, российской ассоциации сомелье, уральской ассоциации сомелье, школы вин "Энотрия" и другие. Победители регионального этапа примут участие в российском конкурсе.
Поддержать екатеринбуржцев приедет представитель винного дома Эмилио Мора (Испания). Перед началом испытаний он даст уральцам несколько советов и даже проведет небольшой мастер-класс по дегустации вин.