В Ханты-Мансийске выберут лучшего "рыбного" повара
В Ханты-Мансийске в пятницу пройдет первый городской конкурс профессионального мастерства "Рыбная фиеста". Состязаться за звание лучшего учреждения общественного питания города будут команды 7 предприятий общепита. В личном первенстве встретятся 9 мастеров кулинарного мастерства. По условиям конкурса, блюда, приготовленные конкурсантами, должны быть из рыбы.
Команды участников уже получили домашнее задание. Приготовленные яства будут выставлены на конкурс и оценены профессиональным жюри.
Участникам личного первенства демонстрировать свои навыки придется на глазах у зрителей, сообщили Накануне.RU в пресс-службе администрации Ханты-Мансийска. Каждый из них получит "черный ящик", в котором будет находиться набор продуктов, из которого они за 1 час должны будут приготовить оригинальное и вкусное блюдо. Победители получат дипломы главы города и памятные подарки.