Екатеринбуржцы из-за кризиса больше не обедают в кафе и ресторанах
В Екатеринбурге на 30-40% сократилось количество потребляемых бизнес-ланчей. Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе вице-мэра Екатеринбурга Виктора Контеева, владельцы предприятий общественного питания связывают это со сложной экономической ситуацией в стране. Также специалисты отмечают, что особенно пострадал дорогой сегмент бизнес-ланчей. Ранее бизнес-ланчи, в том числе и с доставкой, предлагали 783 предприятия городской сети общественного питания из одной тысячи 514.
Стоит напомнить, что это уже не первый сегмент рынка общественного питания, пострадавший в последний месяц от экономических трудностей. Также в Екатеринбурге на треть сократилось количество кафе и ресторанов, принимающих заказы на проведение новогодних вечеринок и самой новогодней ночи. Это связано с уменьшение количества или отзывом заявок.