35% свердловских производителей хлеба работают с нарушениями
35% производителей хлебобулочных изделий на Среднем Урале работают с нарушениями. Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе Роспотребнадзора по Свердловской области, основная доля нарушений приходится на небольшие предприятия.
Всего за прошлый год при проверках предприятий забраковано 2,136 т продукции. Продукция браковалась из-за несоответствия требованиям нормативных документов, нарушений правил маркировки, отсутствия сопроводительных документов, из-за истечения срока годности.
Кроме того, из общего количества жалоб потребителей большинство из них на качество продукции, а также на нарушение санитарных правил и на истекший срок реализации.
По всем фактам выявленных правонарушений выданы предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил и о прекращении нарушений прав потребителей.