Высшие награды Международного салона "Евразия" увезли тюменцы за торт с лебедями и художественную кулинарию
В Тюмень из Екатеринбурга возвратилась команда кондитеров и кулинаров, которая приняла участие во втором Международном кулинарном салоне "Евразия". За звание лучших боролись более 100 участников из России, Греции, Индии, Болгарии, Китая, Казахстана. Тюмень представляла команда ОАО "Тюменский хлебокомбинат".
Как сообщили Накануне.RU в управлении по товарному рынку и услугам Тюмени, местные мастера приготовили шесть работ – изделия из шоколада, художественные работы из соленого теста, из пищевых продуктов и изделия для индивидуальных практических соревнований. Четыре из представленных работ удостоены высоких оценок жюри: золотыми медалями награждены Ирина Перескокова за художественные изделия из соленого теста и Оксана Денисова за художественные изделия из пищевых продуктов, двух серебряных медалей удостоена начальник экспериментального участка Наталья Шабанова за изделие из шоколада и свадебный торт с лебедями и карамелью.