ХМАО: Шеф-повар, виновный во вспышке сальмонеллеза в детсаду, выплатит штраф - 10 тысяч рублей
Югорским районным судом вынесен приговор в отношении бывшего шеф-повара детского сада "Светлячок", где в прошлом году произошло массовое заболевание детей и персонала сальмонеллезом.
Повар признана виновной по ст. 236 ч.1 УК РФ - нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание, отравление людей. Шеф-повар, нарушая свои должностные обязанности по осуществлению контроля технологии приготовления пищи, норм закладки сырья допустила при приготовлении пищи перекрест сырой и готовой продукции, хранение грязной посуды и инвентаря, что послужило обсеменению инвентаря и последующим инфицированием пищи возбудителем сальмонеллеза", - сообщили Накануне.RU в пресс-службе прокуратуры ХМАО.
Напомним, что дети и персонал детского сада отравились с 16 по 22 мая 2007. Всего диагноз сальмонеллез поставили 136 заболевшим. Суд назначил Екатерине Губайдуллиной наказание в виде штрафа в размере 10 тысяч рублей.