На екатеринбургские точки общепита составляются "дефектные ведомости"
В Екатеринбурге будут проверены все торговые точки вплоть до отдельно стоящих киосков и трейлеров быстрого питания, вокруг которых разбросана использованная одноразовая посуда, пустые бутылки, порожняя упаковка и другой мелкий мусор, сообщили Накануне. RU в пресс-службе мэрии.
В настоящее время специалистами районных администраций Екатеринбурга составляются так называемые "дефектные" ведомости по каждому объекту торговли и общепита. В них отражаются все недостатки по внешнему виду, оборудованию и санитарному состоянию торговых точек. Параллельно обозначаются сроки их устранения.