9 мая на улицах Екатеринбурге появятся ролл-бары по продаже кваса
В Екатеринбурге появятся "бары на колесах", сообщили Накануне.RU в пресс-службе вице - мэра Екатеринбурга Виктора Контеева.
Изотермические ролл-бары – оборудование для уличной торговли квасом без использования охладителя и электричества.
По мнению ведущего специалиста отдела организации торговли Ольги Масленниковой, в ближайшие годы ролл-бары заменят цистерны "Квас": в отличие от цистерн, в которых квас может храниться в течение трех суток, в ролл-баре срок реализация напитка увеличивается до одного месяца.
"В соответствии с предписанием вице-мэра на улицах уральской столицы появится 30 ролл-баров по продаже кваса. Первые ролл-бары, наряду с цистернами "Квас", появятся на центральных улицах города девятого мая", - отмечают в пресс-службе вице - мэра.