Свердловская область вплотную подошла к строительству нового мукомольного комбината, который позволит полностью заменить лидера этой отрасли – Екатеринбургский мукомольный завод. Проекты организации нового мукомольного производства рассмотрели сегодня.
Как сообщили Накануне.RU в департаменте информационной политики губернатора, вынос мукомольного завода за пределы Екатеринбурга предусмотрен стратегическим планом развития уральской столицы. Это вызвано целым комплексом причин: мукомольный завод в Екатеринбурге расположен в самом центре города – в рекреационной зоне, помимо того, что он занимает большие площади, необходимые городу для организации мест отдыха горожан, деятельность ЕМЗ вызывает большую транспортную нагрузку и без того запруженного машинами центра.
Еще год назад была сформирована специальная рабочая группа по изучению возможных площадок для размещения производства. Сейчас, когда до закрытия ЕМЗ осталось чуть более года (предприятие остановит работу в июле 2009 года), пришло время принимать решение. Комиссия приняла решение рекомендовать правительству Свердловской области организовать мукомольное производство в Каменском районе. Возведение современных модульных корпусов и их оснащение в Каменском районе потребует 245 млн руб. без задействования средств областной казны.
Планируется, что через полтора года здесь будет пущен современный завод-автомат, который уже к ноябрю 2009 года выйдет на полную мощность с объемом производства муки всех сортов и видов 76,5 тыс. т в год. Проект в Каменском районе по плану должен окупиться уже через 3-4 года. Ожидается что себестоимость производства муки с учетом переработки зерна здесь составит 752 руб. за т.