Ранние арбузы, которые через пару недель уже появятся в Екатеринбурге, есть нельзя. Нормальный срок вызревания арбузов и появления их в продаже в Екатеринбурге - конец июля-август, сообщили Накануне.RU в отделе контроля за питанием Роспотребнадзора по Свердловской области. Все, что появится раньше - это, скорее всего, ягоды, выращенные с использованием интенсивных технологий.
Практика показывает, что в Свердловской области ежегодно фиксируются случаи отравления или заболеваний, связанных с употреблением фруктов в летний период.
Жителям области и города следует опасаться несанкционированных торговцев фруктами, их продукция - неизвестно откуда, каждый должен помнить о своем праве потребителя на предъявление документов и сертификатов соответствия.
В летний период, даже сертифицированные фрукты следует подвергать тщательному мытью, напоминают в отделе контроля за питанием, никаких "протираний платочком" быть не должно, поскольку некачественная санитарная обработка, несоблюдение гигиены в употреблении еды по-прежнему являются одним из самых быстрых способов подхватить инфекционное заболевание, заключили в Роспотребнадзоре.