Завтра - Яблочный спас
Завтра, 19 августа, российские православные отмечают Яблочный спас.
|Фото: Фото: Накануне.RU','600','302','true') "билборд накануне(2007)|Фото: Фото: Накануне.RU")
Этот день также известен как Преображение Господне. Согласно "Новому завету" в конце земной жизни Иисус Христос рассказал ученикам, что ему надлежит умереть на кресте и воскреснуть. Он возвел апостолов Петра, Иакова и Иоанна на гору Фавор и преобразился пред ними: лицо его просияло, а одежды сделались белыми.
19 августа принято освящать яблоки. Потому день называют яблочным спасом. Кроме простых яблок принято готовить разные блюда, например, яблочный суп, яблоки с рисом, яблочное суфле, печеные яблоки с сахаром и брусникой, яблочный мармелад.