Товарооборот общепита Тюменской области за семь месяцев этого года составил пять миллиардов рублей
Пять миллиардов рублей составил товарооборот отрасли общественного питания за семь месяцев текущего года, об этом Накануне.RU сообщили в пресс-службе депутата Тюменской областной думы Алексея Салмина.
В Тюменской области действует одна тысяча 800 предприятий общепита, которые дают работу 13 с половиной тысячам специалистов. Примерно половина предприятий общественного питания представляют собой так называемую общедоступную сеть – кафе, закусочные, рестораны, остальные можно отнести к разряду закрытых для общего доступа – столовые в учебных заведениях, организациях и учреждениях.
Необходимо заметить, что 70% предприятий общепита располагаются на первом этаже в жилых домах, а квартиры перестраиваются под кафе, закусочные и рестораны. Все это нередко приводит к конфликтам, как с контролирующими органами, так и с жильцами домов.