Россельхознадзор проверил один из челябинских рынков: там продавалась рыба с хлором
Челябинский Россельхознадзор провел внеплановую проверку на рынке "Котинский" и признал почти всю продукцию рыбных рядов некачественной, сообщили Накануне.RU в пресс-службе ведомства.
Проверка была проведена по жалобе покупательницы. Женщина приобрела рыбу горячего копчения, а оказалось, что продукт к употреблению не пригоден: рыба испорчена и пахнет хлорсодержащими веществами. На рынке ей вернули деньги, но покупательница обратилась с жалобой в управление Россельхознадзора, и специалисты отдела ветнадзора провели внеплановую проверку.
"При проверке оказалось, что все продавцы работают на одного индивидуального предпринимателя. Он не смог предоставить на некоторые виды рыбной гастрономии ветеринарно-сопроводительные документы; многие пищевые продукты не имели маркировки и упаковки. Не со всеми продавцами были заключены трудовые договоры, а одна продавщица и вовсе не имела санитарной книжки, позволяющей ей вести торговлю с населением", - пояснили в Россельхознадзоре.
Часть продукции во время внеплановой проверки была признана некачественной и опасной из-за отсутствия документов, подтверждающих ее происхождение. Ветеринары Россельхознадзора вызвали специалистов Челябинской межобластной ветеринарной лаборатории, которые взяли пробы подозрительной рыбы на анализ. Если выяснится, что рыба представляла опасность для населения, к делу подключатся уже правоохранительные органы. Пока индивидуальный предприниматель оштрафован на пять тыс. руб.