В Тюменской области увеличилось количество отравлений салатами, сосисками и пиццей
Специалисты управления Роспотребнадзора по Тюменской области отмечают увеличение числа жалоб потребителей на качество продуктов питания и случаев отравления. Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе управления, в основном жалобы поступают от отравившихся салатами, сосисками и пиццей.
Продавцы получают продукцию в маленьких объемах, поединично, и как правило по расходным накладным. При этом на продуктах отсутствует информации о товаре, изготовителе, о дате выработки, сроке годности продукции.
Предприятие-изготовитель не сопровождает отгруженные объёмы маркировочными этикетками с необходимой и достоверной информацией для потребителей, а предприятия торговли не требуют от изготовителей указанной информации и осуществляют продажу продукции. Специалисты отмечают, что если в случае проверки предприятий торговли находятся продукты без маркировки, то они утилизируются или уничтожаются, но проверки, отметили в Роспотребнадзоре, проводятся только по обращениям граждан.