В Свердловской области прохладное лето не повлияло на уровень продаж мороженого
В этом году кризис и довольно прохладное лето на Среднем Урале не сказались на уровне продаж мороженого. Как сообщили Накануне.RU в "Хладокомбинате №3", прирост продаж к аналогичному периоду прошлого года составил 150%.
"Холодные циклоны могут не только испортить настроение свердловчан, но и снизить объемы продаж мороженого. Однако в последнее время формируется позитивная тенденция, в связи с которой мороженое перестает восприниматься покупателями исключительно как "летний" продукт. Сегодня в России формируется особая и верная культура потребления мороженого, где мороженое – это отличный "всепогодный" десерт, а не только "стаканчик", который можно съесть по дороге домой", - говорит генеральный директор ООО "Хладокомбинат №3" Сергей Пирогов. По его словам, в этом сезоне особым спросом пользуется фруктовый лед. С начала лета "Хладокомбинат №3" продал свыше 120 тонн этого вида мороженого. При этом объем проданного "фруктового льда" составляет 5% от общего объема продаж продукции ООО "Хладокомбинат №3". "Кроме того, в этом сезоне очень популярно мороженое линейки "Дуэт" с "двойным" вкусом", - отметил Сергей Пирогов.