Новое мороженое "Хладокомбината №3" подтвердило статус "премиум"
Эскимо "МАГМА" "Хладокомбината №3" заняло первые позиции на смотре качества с дегустацией мороженого, получив высокие оценки экспертов.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе "Хладокомбината №3", смотр был проведен 21 июля 2009 года под эгидой вице-мэра Екатеринбурга Виктора Контеева рядом профильных предприятий: некоммерческим партнерством "Общество товароведов-менеджеров Екатеринбурга", комитетом по товарному рынку Екатеринбурга, городским советом товароведов, ООО УЦСИ "УРАЛСЕРТИФИКАТ".
В дегустации участвовало 10 видов эскимо ведущих производителей, представленных на рынке Екатеринбурга и Свердловской области. Доскональному сравнительному анализу подверглось мороженое с одинаковыми кодами продукции, то есть схожее по ряду признаков.
В состав дегустационной комиссии вошли представители организаторов смотра качества. 20 независимых экспертов оценивали органолептические показатели эскимо – вкус, запах, внешний вид, структуру и консистенцию, а также потребительскую упаковку и её соответствие всем требованиям федерального законодательства.
В суммарном итоге пять видов "МАГМЫ" "Хладокомбината №3" заняли пять первых позиций. Первое место по результатам тестирования было присвоено эскимо "МАГМА" ванильному со вкусом тирамису и кофе, второе и третье место разделили "МАГМА" со вкусом грецкого ореха и кленового сиропа с карамелью и "МАГМА" с ароматом чизкейк и со вкусом вишни с вишневым наполнителем.
"Независимая экспертиза – значимое мероприятие для многих сторон: для производителей, для потребителей мороженого, для дистрибьютеров, для надзорных органов пищевой промышленности, – отмечает Генеральный директор ООО "Хладокомбинат №3" Сергей Пирогов. – Именно на дегустации, проведенной под контролем экспертов-профессионалов, мороженое получает объективную оценку. И эта оценка особенно важна сегодня, когда на рынке представлено множество видов похожего мороженого. В частности, на прошедшем смотре качества было протестировано – ни много, ни мало – 10 видов эскимо с одинаковыми кодами продукции! То, что "МАГМА" заняла первые места, нас не удивило. Под торговой маркой "МАГМА" мы предложили высококачественный пломбир, произведенный на основе цельного натурального молока и сливочного масла в строгом соответствии с государственным стандартом. Достойное качество характеризует все компоненты "МАГМЫ", а, кроме пломбира, это глазурь, фруктовые джемы и шоколадные соусы, орехи, оригинальные наполнители. Оцененная по достоинству на смотре качества, "МАГМА" еще раз подтвердила статус премиум-эскимо!"