В Екатеринбурге началась продажа арбузов и дынь. Однако в этом году за качеством такого товара придется следить самим покупателям, а не надзорным органам. Как сообщила Накануне.RU заместитель начальника территориального отдела управления Роспотребнадзора в Чкаловском районе Екатеринбурга Марина Искакова, согласно закону №294, в этом году Роспотребнадзор может проверять продаваемую продукцию лишь в рамках приоритетных плановых мероприятий – то есть на больших торговых площадках.
"Устраивать рейды, к примеру, по качеству товара и правилам продажи в торговых палатках арбузов, как это было в прошлые годы, мы теперь не можем", - говорит Марина Искакова. В связи с этим, покупатель теперь должен быть предельно осторожен, поскольку, согласно данным за прошлые годы, нарушения при продаже подобных товаров в летнее время среди так называемых "латочников" встречаются довольно часто.
"Ни в коем случае нельзя покупать разрезанные арбуз или дыню. Тем более, если продукты затянуты полиэтиленовой пленкой. Дело в том, что в таком случае парниковый эффект усиливается, вследствие чего под пленкой множатся различные микробы, что может привести к различным заболеваниям и отравлениям. У продавцов вообще не должно быть с собой ножа", - говорит Марина Искакова. В том случае, если у человека после употребления в пищу продукта появились проблемы со здоровьем, он немедленно должен обратиться в больницу. "Только после того, как медик установит, что причиной расстройств стала та или иная пища, мы можем начать расследование и проверку предприятия, где была приобретена продукция. Что касается тех же арбузов и дынь, здесь дело обстоит сложнее. Как правило, в палатках не выдают чеки, да и покупатель не запоминает название фирмы или имя предпринимателя, которому приндлежит торговая точка. Следовательно, установить нарушителя практически невозможно", - поясняет эксперт.
В связи с этим Роспотребнадзор обращается к жителям города с просьбой быть предельно внимательными и осторожными при покупке бахчевых. Так, овощи должны быть цельными, без вмятин и трещин. При нарушении целостности, повреждении плодов и овощей, внутрь могут попасть болезнетворные микроорганизмы, яйца гельминтов. Причиной отравлений может стать содержание в продуктах нитратов, пестицидов в количестве, превышающем допустимые санитарными правилами нормы. Поэтому у продавцов должны быть все неоходимые документы, подтверждающие качество продаваемой продукции. Также не допускается, чтобы продукты лежали на земле или асфальте. У продавцов обязательно должны быть весы и ценники, оформленные по всем нормам и правилам.