Свердловская область за семь месяцев увеличила продажи собственного мяса на 6%
Предприятия Свердловской области в январе-июле этого года увеличили отгрузку скота и птицы в живом весе на убой на 5,8% - до 79 тысяч тонн.
Как сообщили Накануне.RU в Свердловскстате, за семь месяцев текущего года реализация мяса птицы и свинины в живом весе увеличилась по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 8,1% и 3,8% соответственно. В январе-июле 2009 года было реализовано 57 тысяч 200 тонн птицы и 9 тысяч 300 тонн свинины. Поголовье свиней на 1 августа этого года достигло 205 тысяч 600 голов, что на 41,6% больше, чем год назад, поголовье птицы увеличилось на 5,6% - до 11 миллионов 137 тысяч 800 особей.
В то же время по крупному рогатому скоту (КРС) отмечают негативную тенденцию. Так, поголовье коров уменьшилось на 3,7% по сравнению с годом ранее и составляет сейчас 84 тысячи 200 особей. Снизился и объем реализации КРС в живом весе – на 2,7%. За семь месяцев на убой было продано 12 тысяч 100 тонн.
Правда, с начала этого года увеличился средний удой от одной коровы - на 9,4%.