Кафе в Екатеринбурге и Верхней Пышме пренебрегали требованиями СЭС. Вмешалась прокуратура
Прокуратурами Орджоникидзевского района Екатеринбурга и Верхней Пышмы вскрыты грубые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в деятельности учреждений общественного питания.
В частности, проверкой, проведенной надзорным ведомством совместно с органами Роспотребнадзора, выявлены многочисленные нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства в закусочной "У Вагифа", расположенной в областном центре по проспекту Космонавтов, дом 195, где на момент проверки не имелось программы производственного контроля, не был организован производственный лабораторный контроль, качество используемой в производстве воды не соответствовало требованиям СанПиН, выпускаемая продукция также не соответствовала необходимым санитарным нормам. Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе Генпрокуратуры РФ в УрФО, по данному факту в отношении индивидуального предпринимателя, являющегося владельцем закусочной, возбуждено административное дело по ст. 6.6 КоАП РФ, по результатам рассмотрения которого ему назначено наказание в виде приостановления эксплуатации сроком на 60 суток. Кроме того, по факту реализации недоброкачественных продуктов питания в данной закусочной следственными органами возбуждено уголовное дело по ч.1 ст. 238 УК РФ, расследование которого находится на контроле прокуратуры.
Проверкой, проведенной прокуратурой Верхней Пышмы совместно с сотрудниками Роспотребнадзора, установлено, что в летнем кафе "Лесная сказка" к работе были допущены лица, не прошедшие необходимого гигиенического обучения. По данному факту в отношении заведующего производством кафе прокуратурой возбуждено дело по ст. 6.3 КоАП РФ. Кроме того, по результатам проверки в адрес владельца кафе внесено представление, по итогам рассмотрения которого одному сотруднику объявлено замечание. В настоящее время нарушения законности устранены.